東北・美酒と食のテロワージュ

2月6日土曜日の１９時から、秋保オンラインツアーに参加しました。当日は、「秋保ワイナリー」さんのシードルと手作りソーセージ工房「Vienna29」さんのスモークチキンとソーセージのマリアージュを楽しみながら、秋保の魅力満載のオンラインツアーを楽しませていただきました。

秋保の魅力をモニター越しにたっぷり紹介！

　司会進行役の女性の方と相方を務められた松尾芭蕉さんが、ちょっと面白おかしく、秋保の魅力的なスポットを次々と紹介していくのですが、私自身、「秋保ワイナリー」の魅力にひかれて、秋保には2，3回行き、泊まったこともあるのですが、まだまだ知らない魅力的なお店や自然があることを知り、ここには行ってみたいと思うようなところも何か所かあって、次の楽しみが増えました。

　秋保大滝は日本三大名瀑なんですね！実はまだ行ってなくて… これは必見なので、次はウォーキングも楽しみながら訪れてみようと思います。

　地域のお店の紹介もすごく良い企画に思いました。Webで後日取り寄せることができれば気に入った商品を購入しても良いかと…

秋保のごちそうグルメに舌鼓

　さて、シードルと料理のマリアージュですが、スモークチキンもソーセージもとても優しい味わいで、ドライなシードルにピッタリ。スモークチキンは、何種類かの野菜でつくったサラダとあわせて、粒マスタードと蜂蜜を使ったドレッシングでいただきましたが、ピッタリでした。秋保の現地に行けば、美味しい野菜も豊富にあるので、さらにテロワージュの世界を楽しむことができるでしょうね！

　写真には写っていませんが、対面には、家内が居て、一緒にツアーを楽しませて頂きました。今はさまざまなオンラインツアーが開催されているので、これを機にいろんなオンラインツアーに参加してみようと思いました！