みどころ

• 他ではなかなかできない「酒造り（どぶろく仕込み）」をプチ体験
• 自分で瓶詰め、打栓したどぶろくはお土産としてお持ち帰り（1合瓶×2本）
• その場でどぶろくの試飲＆発酵サラミの試食あり（ノンアル甘酒もあります）
• 最後は伊豆沼まで散策して、壮大な「マガンのねぐら入り」を観察

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  伊豆沼どぶろく

  米は「ふゆみずたんぼ米」という、自然や環境に配慮したもの。深いストーリーを知ることができる
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  製造の工程を見学

  どぶろくを仕込む様子を目の前で見学。伊豆沼で採取した独自の酵母で発酵させている
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  自分で瓶詰め、打栓

  器具を使って自分で瓶詰めし、打栓機で封をする。打栓したものはお土産としてお持ち帰り。
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  マガンのねぐら入り観察

  何万羽ものマガンが空を埋め尽くし、降りてくる様子を間近で見るのは圧巻
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  白鳥観察（冬季）

  冬の時期は白鳥も間近で見られる。伊豆沼農産から伊豆沼の観察ポイントは歩いて２～３分ほど
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  伊豆沼農産くんぺる

  「くんぺる」ではどぶろくのほか、独自の乳酸菌で発酵したサラミ、産直野菜など地元食材が多く揃う

※写真はイメージです。

ツアー詳細

【行程】
「伊豆沼農産」集合→どぶろくの仕込みの見学、体験→どぶろくや発酵サラミなどの試飲、試食→伊豆沼にて「マガンのねぐら入り」観察（歩いて2～3分）→「伊豆沼農産」解散

【集合場所】 伊豆沼農産（宮城県登米市迫町新田字前沼149-7）
【人数】 最大10名（催行人数2名～）
【期間】 2019年　11月24日（日）、12月21日（土）
【時間】 14：00～17：00
【料金】 お一人様　3,300円(税込)

【費用に含まれるもの】
●どぶろく仕込み見学・体験代　●お土産どぶろく（一合瓶×２本）　●試飲、試食代　●伊豆沼ガイド代